資金の限られた中、元セーター工房を自分たちの手だけでリノベーションした現場です。構造補強・断熱・電気・内装まで、プラント建設の現場監督として大型設備を組み上げてきた経験を活かし、設計から施工まで一貫して担いました。「作れるものは作る」を積み重ねた、私たちの原点となった場所です。

所在地

山梨県南巨摩郡富士川町平林

用途変更

セーター工房 → チーズ工房カフェ

施工体制

セルフビルド（DIY）

席数

20席

川沿いに立つ古民家を民泊施設へ再生した現場です。自分たちが監督として全工程を管理し、地元の職人と協働しながら作り上げました。プラント建設で培った段取り・工程管理・品質管理の知見が、改修現場でも活きています。釜戸・土間・囲炉裏など古民家らしい空間はできる限り残しながら、「暮らすように泊まれる」場所として再生しました。

所在地

山梨県南巨摩郡富士川町

用途変更

古民家 → 民泊施設

施工体制

監督・設計監理として職人と協働

特徴

釜戸・土間・囲炉裏を保存再生